Karena itu, perlu dilakukan pencegahan agar asam lambung tidak naik. Anda bisa mencari beberapa bumbu masak yang ternyata dapat mencegah asam lambung naik. Berikut bumbu-bumbu masak tersebut seperti yang dilansir dari laman Boldsky:
- Bawang putih
Bawang putih mengandung komponen aktif yang disebut alicin. Kandungan ini dapat membantu mencegah pembentukan asam yang melapisi esofagus atau kerongkongan. Gunakan siung bawang putih dalam makanan sehari-hari atau mengunyahnya sebelum tidur.
- Jahe
Jahe membantu dalam mengurangi rasa sakit dan ketidaknyamanan akibat asam lambung naik. Makan satu sendok jahe parut setiap hari sudah cukup untuk mencegah asam lambung naik.
- Daun salam koja
Daun salam koja kaya akan antioksidan dan memiliki kemampuan untuk mengendalikan masalah pencernaan, termasuk asam lambung. Karena itu, tambahkan daun salam koja di setiap masakan Anda.
- Kayu manis
Kayu manis adalah obat herbal yang kuat untuk menurunkan asam lambung tinggi. Minum teh kayu manis di pagi hari juga mengurangi heartburn atau maag. (nn/okezon)